Грёзы

…рано утром отправиться на рынок Кармель, пока продавцы еще не "влились в струю", пока они только выкладывают товары. С умным видом, желательно в темных очках, пройтись дважды сверху вниз, по совершенно свободным рядам, пока еще нет покупателей с "кармелитками" (огромные сумки на колесиках, предназначенные для отдавливания ног зевакам). Небрежно подойти к прилавку с маслинами, и так, словно нехотя, ловно вы делаете отдолжение, купить черные маслины в винном соусе. И чтобы с самого дна банки! Потом зайти в магазин к Грише и купить сыр. Нет, не сыры, а именно один сыр, слегка рассыпчатый, остро пахнуший. К сыру с прилавка с зеленью сдернуть несколько веточек кинзы, петрушки и ирита. Не покупать — мы же не борщ варить собираемся. Именно выдернуть из пучка и с видом шефа-знатока, аля Аарони, продернуть веточку сквозь зубы, пробуя на вкус.
Затем зайти в винную лавку Сегаля и купить "фугас". Обязательно Шираз 2010-го. Причем покупать надо быстро — зайти, выловить взглядом бутылку на полке, молча ткнуть в нее пальцем и положить деньги на стол.
Бутылку — под руку, чтобы нагрелась.
И теперь самое последнее — хлеб! Долой французские булки!!! К ним нужны устрицы! Темный хлеб с тмином!
Со всем этим спускаемся по Алленби к морю. Прямо рядом с будкой спасателей садимся на песок и… 

"Когда нибудь вы умрете и окажетсь перед седым бородатым стариком, сидящим на огромном троне. "Это рай?" — спросите вы его. "Рай? Да вы только что оттуда!" — улыбнется он вам. Кирк Дуглас, актер

46 thoughts on “Грёзы

  1. Здорово написано. Я буквально как час оттуда, но мимо базара прошла не заглянув. Для меня рынок Кармель — это первые годы жизни в стране, когда необходимо было искать где подешевле.

  2. Я тебе скажу иначе — именно в Тель-Авиве я и живу, а в других городах обитаю, существую…

  3. Вот если бы я не сидел в доме на расстоянии пары десятков километров от ТА, вышел-бы …. и пошёл-бы. Прямо по тексту.

  4. Супер! Нечто похожее я намерена повторить завтра. Ну, кроме умного вида, Гриши и выдергивания кинзы. 🙂

  5. Умничка.
    Знаю там одну лавку (если идти вниз, то направо). Специально приезжаю, чтобы купить у них маслины 🙂
    Суг шель ностальгия.

  6. Как хорошо, когда посещение рынка Кармель является ярким событием не только для меня, бывающего там наездами, раз в год, а обыкновенно находящегося от этого места на расстоянии 4500 км.
    Спасибо, Боря!
    (Более эмоционально я прокомментировал этот пост в Facebook. Вот ссылочка на эту запоминающуюся запись: http://c.fm.gs/jqTA)

  7. Не, сначала быстрым шагом до середины, выпить свежевыжатого сока из красных грейпфрутов, а уж потом, не спеша…

  8. Ну, не знаю. Я вообще не могу там ходить, пока этот сок не выпью. Где он только берет такие красные грейпфруты?

  9. Улофф — юмор
    Пользователь сослался на вашу запись в записи «Улофф — юмор» в контексте: […]  «Когда нибудь вы умрете и окажетсь перед седым бородатым стариком, сидящим на огромном троне. […]

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s